La fisiologia è un affascinante racconto sul funzionamento del corpo umano. La conoscenza del modello "fisiologico", permette di rilevare quando i processi che ne sono alla base vengono alterati producendo una condizione "patologica", che è la condizione nella quale la persona deve fare ricorso alle cure del medico e all'assistenza degli altri professionisti sanitari. Le modifiche al piano di studi e i cambiamenti prodotti dalle riforme universitarie hanno reso necessario ripensare il testo. Infatti, la seconda edizione si presenta completamente riorganizzata e aggiornata, pur mantenedo completezza e chiarezza espositiva, si arricchisce di schemi e tabelle riassuntive. Inoltre, si valorizza con una serie di apparati didattici (box di approfondimento, focus clinici, flow chart diagnostiche, tabelle con fattori di conversione e range di normalità, indice analitico). Graficamente viene introdotto il colore e il formato cambia, contenutisticamente viene eliminata la parte relativa alle scienze dell'alimentazione, e viene aggiunto il sistema linfatico e immunitario, viene ampliato l'apparato cardiovascolare e ridimensionato quello sull'osso.