ACCEDI

Nessun account trovato. Riprova.


Login
Orari Negozio:

Lunedì

: 15.30-19.30

Martedì-Sabato

09.00-12.30/15.30-19.30

Orari Negozio

Lunedi': 15.30-19.30
Martedi'-Sabato 09.00-12.30/15.30-19.30

La scienza in cucina e l'arte del mangiare bene. Manuale pratico per le famiglie

La scienza in cucina e l'arte del mangiare bene. Manuale pratico per le famiglie

di Artusi Pellegrino

  • Prezzo online:  € 19,00
  • ISBN: 9788856300451
  • Editore: Sarnus
  • Genere: Classici / Varia
  • Dettagli: p. 448
Disponibile su prenotazione.
Spese di spedizione:
3,49 €

Contenuto

Con le sue 790 ricette, raccolte dall'autore con scrupolo e passione nel giro dei lunghi anni e innumerevoli viaggi, "l'Artusi" è il libro più famoso e letto sulla cucina italiana, quello da cui tutti i grandi cuochi dell'ultimo secolo hanno tratto ispirazioni e suggerimenti. Un manuale adatto al cuoco esperto così come al principiante, che esalta l'arte del "mangiar bene" e ispira la cucina delle famiglie italiane da più di un secolo. Un'edizione nuova nella veste ma fedele in tutto e per tutto a quella originale del 1891, pensata per rendere omaggio al padre fondatore della sana cucina di casa nostra, quella della nonna e della mamma, per consegnarla nelle mani delle nuove generazioni.

Vuoto