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Gli italiani a tavola

Gli italiani a tavola

di Pacelli Amalita

  • Prezzo online:  € 15,00
  • ISBN: 9788887666045
  • Editore: Logart Press [collana: Volumi D'arte E Fotografia]
  • Genere: Cucina
  • Dettagli: p. 216
Disponibile su prenotazione.
Spese di spedizione:
3,49 €

Contenuto

"Amalita Pacelli propone un compendio di ricette regionali italiane, che rappresentano davvero un panorama esauriente di tutte le diverse realtà gastronomiche del nostro paese...". Questo libro è un invito a riscoprire la vera cucina regionale e combinazioni spesso dimenticate. Attraverso un'importante opera di educazione al gusto, in un momento di irrazionale sbandamento gastronomico, richiama alla mente i principi fondamentali di una cucina ispirata alla più autentica cultura del cibo.
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