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La cucina golosa di Madame Bovary. Le ricette del tempo di Flaubert

La cucina golosa di Madame Bovary. Le ricette del tempo di Flaubert

di Chicco Vitzizzai Elisabetta

  • Prezzo online:  € 10,00
  • ISBN: 9788887139327
  • Editore: Il Leone Verde [collana: Leggere è Un Gusto]
  • Genere: Cucina
  • Dettagli: p. 90
Disponibile su prenotazione.
Spese di spedizione:
3,49 €

Contenuto

Madame Bovary: bruna, snella, graziosa, sognatrice, illusa, delusa, disperata. A questa serie di aggettivi c'è da aggiungere: golosa. Golosa di vita, di gioie, di cibi. Emma, ci dice Flaubert, ama le confitures, i gelati, gli sciroppi ghiacciati, i frutti, i liquori dolci. Ne deriva una raccolta di gustose ricette che un cuoco d'oggi ha reso eseguibili ai nostri tempi, mantenendone però inalterato il sapore antico, dei tempi di Flaubert.
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