Polenta e Amarone. Sapori di Verona-The flavours of Verona. Ediz. bilingue
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Prezzo online: € 20,00
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ISBN:
9788831403931
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Editore:
Sime Books
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Genere:
Cucina
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Dettagli:
p. 192
Spedito in 5 giorni lavorativi
Contenuto
Non un semplice ricettario, ma un viaggio che, dalle sponde del lago di Garda, attraverso le dolci colline della Valpolicella, arriva a Verona. In pochi chilometri tutto cambia: i paesaggi, i profumi e i sapori, come ben raccontano le splendide immagini a corredo del libro e le 35 ricette illustrate dagli chef locali, interpreti di una cucina moderna, ma fortemente legata al territorio.
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