Le chiacchierate bolognesi raccolte in questo volume ci accompagnano nella cittą a colazione, in pausa pranzo, per l'aperitivo e per il drink di fine giornata come veri e propri momenti conviviali da ripetere. Ogni bolognese ha il proprio locale preferito che frequenta con regolaritą. Di conseguenza, i bar e le osterie raccontano anche la vita delle persone che animano questi luoghi. Un tour narrativo nella Bologna di ieri e di oggi tra colpi di scena e antiche certezze, tra un bicchiere di Pignoletto e uno "Sguazzone", rispettando e rinnovando una fiera bolognesitą.