Tra le strade assolate dell'Andalusia e le ombre di una notte d'agosto, la vita di Juan Alfonso Helmo, detto El mecánico, e di Benedetto Di Dio, per tutti El cocinero, si intrecciano in una spirale di rabbia, destino e violenza. Juan vive di eccessi: motori truccati, orgoglio feroce, corse senza regole e un carattere incapace di accettare l'umiliazione. El cocinero, invece, è un uomo in fuga dalla propria storia. Figlio del capo di un potente clan siciliano, in esilio in Spagna, si è rifugiato nella cucina e nei sapori della sua terra nel tentativo disperato di restare umano. Con una scrittura intensa e cinematografica, Fortunato Di Paolo costruisce un noir mediterraneo intriso di fatalismo, sangue e poesia, dove Hemingway aleggia come un'ombra tra corrida, morte e silenzi. "El mecánico" è un romanzo sull'orgoglio degli uomini, sulla violenza che nasce dalle ferite invisibili e su quel momento irreversibile in cui una scelta può cambiare per sempre il corso di una vita.