Questo volume è stato pensato come supporto scientifico al progetto La via siciliana del gesso. Le analisi qui proposte hanno carattere multidisciplinare e sono finalizzate alla ideazione di una "strada" che congiunga aree geografiche e culturali omogenee, nelle quali sono presenti le Città del gesso: realtà le cui identità sono state segnate dal minerale ampiamente attestato in ambito urbano e rurale, oltreché in quello toponomastico, naturalistico, nelle cave e nelle calcare. Il gesso è infatti ancora visibile nei centri storici, nelle decorazioni delle chiese, nelle masserie, nei siti archeologici come nelle tombe a tholos di Sant'Angelo Muxaro; nel paesaggio come nelle falesie a picco sul mare della Riserva Naturale di Torre Salsa; nelle carcare e nel particolare tipo di flora gipsicola caratterizzante i territori della Si-cilia centro-occidentale. Per tale ragione i contributi raccolti nello studio riguardano i vari aspetti presi in esame sul gesso, dal suo uso in arte e in architettura al settore geologico, botanico, archeologico, linguistico e antropologico.