"Nel percorso più che decennale di pubblicazioni che Laura Coghi ha al suo attivo, spicca una linea abbastanza consolidata che è quella di fare della scrittura poetica una chiave di relazione con la sua pratica professionale, quella di assistente sociale; e su questo orizzonte, la tematica dell'Amore, intesa in senso lato, come cercherò di spiegare, ha una sua predominanza Questo è il leitmotiv interno a cui si conforma la struttura della sua attuale prova, L'amore in tutte le sue salse; già il titolo dovrebbe fornirci alcune indicazioni preliminari di lettura. Quando Laura parla di Amore (la maiuscola è intenzionale), parla di una forza che muove il mondo in tutti i suoi aspetti, in tutte le sue declinazioni, nel senso che non ci si limita ai puri aspetti relazionali dell'amore; e si noti la concretezza vivida dell'espressione "in tutte le sue salse". Tale disposizione dell'autrice si coniuga con un interesse diffuso per le pratiche di meditazione orientali e per un'attenzione per le manifestazioni della cultura popolare che spesso rimangono erroneamente confinate nel folclorismo; come ella ha giustamente spiegato, ad esempio, nel libretto, da poco dato alle stampe:Tarocchi tra poesia e autoterapia. Quindi, se parliamo di amore, dobbiamo intendere il termine, in questo libro ultimo di Coghi, nella sua più ampia accezione: amore non solo nelle relazioni tra amanti, ma anche tra amiche ed amici, amore per i paesaggi, amore per la musica e per i viaggi, appunto un amore onnicomprensivo che niente esclude e tutto avvolge: esso nasce da un'esigenza di contemplazione, da uno "stato di grazia": si legga il testo. L'abbondanza: È il tempo dell'abbondanza! Sto sdraiata sull'erba e guardo il cielo, Sopra di me, i meli fioriti si abbracciano, La mela è già qui" (dalla Prefazione di Vincenzo Montuori)