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Io cucino a scarto zero. 90 ricette gustose e creative per ridurre gli sprechi

Io cucino a scarto zero. 90 ricette gustose e creative per ridurre gli sprechi

di Cagnoni Licia

  • Prezzo online:  € 18,00
  • ISBN: 9788827605660
  • Editore: Il Castello [collana: Cucina]
  • Genere: Cucina
  • Dettagli: p. 192
Spedito in 5 giorni lavorativi
Spese di spedizione: 3,49 €oppure ritiro in negozio GRATUITO

Contenuto

Ridurre gli sprechi in cucina è possibile, e lo si può fare in modo creativo utilizzando tutte le parti degli ingredienti. Seguendo le ricette e i consigli di questo libro, reinventare gli "scarti" (come bucce, gambi e foglie) non sarà mai stato tanto facile e soddisfacente. È tempo di cambiare modo di cucinare!