Millenario crocevia tra continenti, la Turchia combina in sé elementi di civiltà diverse in un mosaico affascinante. Istanbul è due città in una: il Bosforo, incessantemente solcato da traghetti e barche di pescatori, separa e unisce Europa e Asia specchiando i riflessi di palazzi ottocenteschi e minareti. In Cappadocia, i camini delle fate si tingono d'oro al tramonto; lungo la costa egea, antiche città come Efeso convivono con spiagge di sabbia chiara e acque turchesi. Ovunque è fusione di culture e sapori che incanta tutti i sensi.