Paprika: una spezia dal gusto delicato, amara e piccante al punto giusto, che esalta alla perfezione il sapore dei piatti. Chiba Atsuko è una brillante e bellissima ricercatrice, una tra le più geniali psicoterapeute di Tôkyô. È abilissima nell'utilizzo dei dispositivi per la psicoterapia - macchinari creati come supporto alla psicoanalisi - che le consentono di monitorare i sogni dei suoi pazienti e di entrare al loro interno, manipolandoli a suo piacimento. Per farlo, però, deve mascherare la sua identità, ed è qui che entra in gioco la misteriosa Paprika, una giovane affascinante e di età ignota. Famosa per le sue capacità da "detective dei sogni", è in grado di scovare le cause dei disturbi dei suoi pazienti e di curarli, intervenendo nei sogni altrui per aiutare a risolvere i problemi. Un giorno, un gruppo di ladri ruba un dispositivo ancora in fase di sperimentazione e inizia a invadere la mente di alcune persone. Costellato di dialoghi pungenti e situazioni assurde, traboccante della follia delle ambizioni umane e come un monito che si nasconde dietro sogni di grandezza, Paprika rappresenta il culmine dell'arte di Tsutsui Yasutaka.