31 Racconti da brividi ambientati nel mondo dell'aceto balsamico tradizionale di Modena. In collaborazione con GialloFestival e Associazione Esperti Degustatori ABTM. Racconti di: Ivan Andreoli, Gian Carlo Barbieri, Lucia Bollina, Marina Bonifazio, Susanna Bontempo, Marika Borghi, Carmine Caputo, Mario Ceratti, Alessandra Consolazione, Gilberto Coppi, Claudio de Leporini, Emanuele Del Freo, Natalina  Fragomeni, Stefano Frigieri, Maurizio "Miro" Gatti, Marco Giorgini, Franco Giori, Maria Carolina Guidotti, Elisa Lugli, Lorena Lusetti, Andrea Mariani, Laura Mazzucato, Manuela Morganti, Davide Nani, Cassandra Nudo, Ugo D. Perugini, Antonella Riccò, Riccarda Riccò, Claudia Rinaldi, llery Sueen, Vittorio Torreggiani.