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The gelato you are looking for. The journey of a functional food between study and innovation

The gelato you are looking for. The journey of a functional food between study and innovation

di Liuzzi Martino

  • Prezzo online:  € 50,00
  • ISBN: 9788896027653
  • Editore: Chiriotti
  • Genere: Scienza E Tecnologia
  • Dettagli: p. 247
Disponibile su prenotazione.
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3,49 €
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