Economia del sistema agroalimentare
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Prezzo online: € 26,00
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ISBN:
9788836231621
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Editore:
Edises
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Genere:
Economia
Disponibile su prenotazione.
Contenuto
Il volume affronta i cambiamenti significativi che il sistema agroalimentare ha subito negli ultimi anni, includendo il comportamento del consumatore, lo sviluppo della distribuzione moderna e la sostenibilità dei consumi.
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