Le ricette della nonna
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Prezzo online: € 20,00
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ISBN:
9788882816247
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Editore:
Armando Dadò Editore
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Genere:
Cucina
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Dettagli:
p. 124
Disponibile su prenotazione.
Contenuto
Dalla minestra di coda di bue alla polenta con salsicce, dalla trota al forno alle lumache in umido, dalla marmellata di fichi al ratafià: il volume raccoglie quasi duecento ricette ticinesi dove i sapori casalinghi si mescolano a gusti di semplice rusticità.
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