«Il Lazio ha una dotazione di verde da fare invidia al resto del mondo. Dovunque ti giri, dal cuore di Roma fino all'estrema periferia della regione è una sequenza infinita di bellezze. I nomi sono sicuramente evocativi: Parco Nazionale del Circeo, Gran Sasso e i Monti della Laga con le loro struggenti e affascinanti propaggini reatine; Parco Nazionale d'Abruzzo che condivide appunto con pezzi significativi di territorio molisano e laziale le bellezze di questo regno della natura che domina il centro dell'Italia. E poi c'è il dedalo immenso dei parchi regionali. Tra cammini, verde, arte, colori e sapori intensi che solo una regione ricca come il Lazio riesce a regalare e che noi abbiamo fatto fatica a contenere in una Guida che spero vi aiuterà a scoprire angoli inediti e sorprendenti di una terra generosa e ammaliante.» (Giuseppe Cerasa)