Beatriz Irene Scotti, artista e ricercatrice, ha appreso e insegnato le arti della Ceramica nei 5 continenti e conta innumerevoli partecipazioni ed esperienze internazionali. Di origine Argentina, risiede oggi a Montelupo Fiorentino, il paese della ceramica. Come artista, ha sviluppato uno stile ricco di contaminazioni attingendo dalle arti antiche, dal raku e dalle tradizioni orientali; ha inoltre ideato progetti come Ceramicando e Pelotita, dedicati all'insegnamento della Ceramica ai bambini. In "La Nuova Ceramica come Arte e Mestiere", Beatriz Irere Scotti trasmette al lettore indicazioni tecniche e teoriche; ma anche e soprattutto l'anima del mestiere del Ceramista.