Un intreccio diabolico a danno di due neonati. La nobiltà delle famiglie palermitane dei Santapau, del Carretto, Ventimiglia, d'Altofonte contrapposte al degrado materiale e morale dei popolani del "Cortigliazzo." L'inquisizione spagnola e il Vicerè Caracciolo. I primi "cristiani" precursori dei mafiosi con la loro distorta concezione dell'onore e poi lei, Giovanna Bonanno, l'avvelenatrice, la vecchia dell'aceto che domina su tutto il romanzo corale, magistralmente intrecciato dal grande Luigi Natoli in una Palermo del 1789 affogata nelle contraddizioni, nei pregiudizi e nell'eterna lotta fra il bene e il male. Questa edizione de La vecchia dell'aceto è la fedele riproduzione di quella apparsa a puntate in appendice al Giornale di Sicilia nel 1927 e come editori, e studiosi del grande scrittore palermitano, siamo fermamente convinti che quest'opera, così diversa da tutte le altre pubblicazioni, sia quella autentica anche perché essendo andato distrutto l'originale manoscritto, questa è la trascrizione dell'unica versione pubblicata quando lo scrittore era in vita, tutte le altre edizioni sono, infatti, postume e presentano notevoli differenze rispetto a quella oggi riproposta.