Ildegarda di Bingen, badessa benedettina tedesca del XII secolo, è considerata una dei pionieri della medicina globale (corpo-anima-spirito) e della guarigione naturale, poiché sviluppò concetti che erano molto in anticipo sui tempi. Introducendo i dieci principi chiave di Ildegarda - contenenti consigli sulla prevenzione, sul digiuno, sulla connessione mente-corpo e sulla meditazione - nonché le sue considerazioni relative all'ecologia, questo volume pratico condivide antichi rimedi con un pubblico moderno. Scopriamo, dunque, i benefici terapeutici dei cibi e delle piante chiave, oltre agli alimenti da evitare, assieme alle ricette, ai balsami e agli elisir di origine vegetale. E inoltre i suggerimenti per alleviare i disturbi più comuni. All'interno: antichi rimedi utili anche se associati a uno stile di vita moderno; procedure e pratiche terapeutiche, come il rituale quotidiano del mattino; i dieci alimenti e le dieci piante chiave per migliorare la salute.; ricette per pietanze e bevande, oltre che rimedi per la salute.