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Il libro del ramen

Il libro del ramen

di Viti Stefania

  • Prezzo online:  € 16,90
  • ISBN: 9788858018712
  • Editore: Gribaudo [collana: Sapori E Fantasia]
  • Genere: Cucina
  • Dettagli: p. 159
1 Copia Disponibile
Spese di spedizione:
3,49 €

Contenuto

Il ramen è uno dei piatti più identificativi della cucina giapponese, elemento gastronomico che esprime la cultura popolare e locale. 30 ricette originali di Ramen Expo + 30 ricette di 3 Ramenya italiane e ancora storia e cultura, preparazioni di base: un libro unico nel suo genere.
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