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Peperoncino. Dalla semina al consumo

Peperoncino. Dalla semina al consumo

di Dal Zovo Claudio

  • Prezzo online:  € 6,90
  • ISBN: 9788872203569
  • Editore: L'informatore Agrario
  • Genere: Giardinaggio
  • Dettagli: p. 80
Non Disponibile
Spese di spedizione:
3,49 €

Contenuto

Del peperoncino esistono 40 varietà, tra mangerecce e ornamentali, di cui 5 coltivabili e 35 selvatiche. In questo libro Claudio Dal Zovo tratta le 18 varietà più diffuse e facilmente reperibili in commercio di cui illustra non solo le caratteristiche botaniche, ma soprattutto le tecniche di coltivazione delle piante: dalla semina alla raccolta, all'impiego dei frutti.
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