"Filastrocche a Tavola" è un testo in cui assaporare tutte le emozioni scaturenti dal rapporto col cibo e con la natura in generale. Il tutto condito con la fantasia dell'autrice, Enza Minniti, e col suo amore per ciò che ci circonda ogni giorno, e per la famiglia, vista come momento di unione, divertimento, condivisione e conoscenza. Nella sua cucina le pietanze prendono vita assumendo le sembianze di buffe creature viventi a cui dà voce attraverso filastrocche e racconti. I foodtales sono creazioni nate per suggerire un diverso modo di comunicare la dimensione del cibo ai bambini attraverso lo stimolo della curiosità. I personaggi, tutti diversi tra loro, e ognuno simbolo di valori fondamentali, invogliano ad instaurare un rapporto piacevole ed equilibrato con tutti gli alimenti, un momento di gioco, ma soprattutto un'esperienza educativa, in cui tutti sono invitati a partecipare, poiché, come suggerisce l'autrice, "una vita semplice è fatta di piccole cose" e di amore verso gli altri.