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La nuova viticoltura. Innovazioni tecniche per modelli produttivi efficienti e sostenibili

La nuova viticoltura. Innovazioni tecniche per modelli produttivi efficienti e sostenibili

di Palliotti Alberto, Poni Stefano, Silvestroni Oriana

Non Disponibile
Spese di spedizione:
3,49 €

Contenuto

Questo volume guida concretamente il viticoltore tra le pił recenti innovazioni inerenti le scelte progettuali, la gestione del vigneto, l'automazione, la robotica, l'impronta del carbonio, la valorizzazione dei residui/sottoprodotti, la difesa/protezione, il contenimento dell'impatto ambientale ed i sistemi di supporto alle decisioni allo scopo di individuare nuove opportunitą ed eventuali punti critici per ottimizzare i processi produttivi e valorizzare il territorio nella ferma convinzione che "il grande vino nasce nel vigneto".
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